صحتك
فوائد اليوسفي – اليوسفي أو المندرين هو فاكهة حمضية برتقالية اللون من الفصيلة السذابية، شجرته تشبه شجرة البرتقال، لكنها أصغر حجماً وأكثر هشاشة من شجرة البرتقال. أفضل أصناف المندرين المعروفة هي الساتسوما التي تتميز بلونها البرتقالي الفاتح أو المخضر، والكليمنتين الذي يتميز بصغر حجمه وطعمه الألذ ولونه البرتقالي الداكن. موطن زراعته الأصلي هو الصين، ولكن انتقلت […]
الشمام هو نبات من طائفة الوردانيات، الفصيلة القرعية، ويزرع البطيخ الأصفر أو الكنتالوب في المناطق الجافة والمُشمسة، ولم تستطع الحياة العصرية الحديثة أن تؤثر على محامل هذا النبات ومناظرها الخلابة في المناطق الحارة في العالم، حيث يقوم الفلاحون والبائعون بقطع جزء منه كي يتسنى للزبائن والمُشترين أن يتذوقوا طعم هذه الفاكهة اللذيذة، لا أيس كريم، […]
فوائد الحُمُص – الحُمُص هو جنس نباتي يتبع الفصيلة البقولية من رتبة الفوليات، تمتاز ثمرته بأنها بيضاوية الشكل وتحتوي على بذرتين، والموطن الأصلي لزراعة الحُمُص هو الهند حيث تقوم بإنتاج حوالي 70 % من الحمص في العالم كله، أما البلدان الأخرى التي تنتج الحُمص، نذكر منها المكسيك وتركيا ودول حوض البحر الأبيض المتوسط، ولا ينمو […]
الألياف الغذائية – في بادئ الأمر يجب يجب تعريف الألياف وتوضيح ما هي الألياف الغدائية؟ هي الجزء الهيكلي من الأغذية النباتية، لذلك فهي توجد في جميع النباتات، ولا تستطيع معدة الإنسان هضمها، ولكن تساعد هذه الألياف في دفع الأكل داخل الأمعاء الغليظة في المعدة، مما يُيَسر عملية الهضم ويُسهل عملية التبرز، كما وجدت بعض الدراسات […]
الإمساك عند الأطفال – يعد الإمساك أحد الحالات المزعجة للكبار والصغار، والإمساك هو صعوبة خروج البراز بطريقة منتظمة، وبمعنى أوضح هو عدم قدرة الشخص على تفريغ ما بأمعائه من فضلات بالكامل، حيث يصبح البراز صلباً ومتكتلاً ويصعب خروجه، وقد تكون كمية هذا التكتل كبيرة أو قليلة وتختلف طبقا لشدة الإمساك من إنسان إلى آخر، وأحياناً […]
علاج الإمساك – الإمساك هو وجود صعوبة في إفراغ الأمعاء والتبرز، ويصاحبه براز متصلب، ويرجع ذلك إلى عدم قيام الجهاز الهضمي بوظائفه على أكمل وجه، مما يؤدي إلى بطء في حركة الأمعاء وعدم قدرتها على دفع البراز خارج الجسم، وتتمثل أعراض الإصابة بالإمساك في الذهاب للمرحاض أقل من ثلاث مرات أسبوعياً، مع وجود براز صلب […]